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体育外围平台市场竞争“升温” 谁会成为“宠儿

发布时间:2019-06-25 来源:未知 浏览次数:

夏热来袭,当季主角“冰激凌”市场竞争也如火如荼。在中国整体消费升级的不断加温下,冰激凌市场正上演着前所未有的激烈竞争,并带动了品类的增长,从这些产品来看,几乎都在走创意、高端路线,其中以“中街1946”为代表的国产品牌受到市场热捧。业内人士分析认为,随着市场竞争越发激烈,产品口味、包装与配方和品牌营销成为品牌突围的新举措。

 

中国冰激凌市场潜力巨大 或将超千亿

 

据龙品锡中国冰激凌市场研究中心统计,2018年,中国体育外围平台冰激凌市场的总量达1239.37亿元,产销量高达506.42万吨,包括冰激凌在内的全国冷冻冷藏食品行业的市场规模,则超过8000亿元。而前瞻产业研究院曾分析,预计到2021年,中国冰激凌市场规模有望超过1600亿元。

 

虽然全国的冰激凌消费总量跃居第一位,但是我国人均水平还是显著低于美国、瑞士等发达国家。根据相关机构数据,目前中国人均消费冰激凌2.5公斤,而日本人均消费是中国的4倍,瑞典是中国的6倍,美国则是中国的9倍。由此可见,中国的冰激凌市场仍然拥有很大的发展空间。

 

业内专业人士表示,经过几十年的发展和创新,中国冰激凌和冷冻冷藏食品行业,完成了从产品研发、口味创新、品牌升级等多个方面的提升。从中低端开始向高端化方向发展,一些主打高端、营养健康的区域性好品牌、好产品层出不穷。

 

另外,消费人群也在随着发展而发生变化。在冰激凌市场中,小孩曾经是这一产业消费的主力军,可谓“得童心者得天下”。然而近年来,年轻消费群体的扩大在促使行业产品变得更多元。

 

“网红”产品受追捧 “鲶鱼效应”凸显

 

在中国整体消费升级的不断加温下,冰激凌市场正上演着前所未有的激烈竞争,并带动了品类的增长。各类冷饮甜品店、新兴网红冰激凌品牌不断涌现,为冰激凌市场带来前所未有的挑战,同时也意味着更巨大的潜在发展空间。

 

相关数据显示,伊利、蒙牛、和路雪、八喜、雀巢五大传统品牌的销售额占据总体冰激凌市场的前五位。然而,随着消费市场和消费场景的变化,具有网红性质的新兴冰激凌品牌逐渐在激烈的市场拼杀中突出重围。一方面,一些品牌跨界入局冰激凌市场,吸引了许多年轻消费者捧场;另一方面,一些新锐的冰激凌品牌借助电商等新零售渠道迅速扩张,争抢市场份额。

 

在众多竞品中,“中街1946”因其“以老孕新”的特殊性而备受关注。 “中街”这个隶属于沈阳“中街冰点城”旗下的品牌,八九十年代街边的冰柜里,常能见到5分或1毛钱一支的中街老冰棍。2015年左右,仅中街老冰棍这一款产品,线下市场就达近30亿支年出货量。

 
 

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